Nudle Ottogi ramen jsou v Jižní Koreji velmi oblíbené. Jsou o něco tlustší a mají žvýkavější texturu než jiné instantní nudle.
Složení: Nudle (106,8g): PŠENIČNÁ mouka 61%, modifikovaný škrob (bramborový, tapiokový), palmový olej, bramborový škrob, PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, kvasnicový extrakt, regulátory kyselosti: E501, E452, barvivo: E101. Prášková polévka (11g): Sůl, cukr, zvýrazňovače chuti: E621, E627, E631, SÓJOVÁ omáčka v prášku (SÓJA, PŠENICE, sůl), hydrolyzovaný rostlinný protein (SÓJA, PŠENICE, kukuřice), červená chilli paprička, SÓJOVÁ pasta v prášku (SÓJA , PŠENICE), kvasnicový extrakt, česnekový prášek, palmový olej v prášku, glukóza, černý pepř, maltodextrin, prášek z chaluhového extraktu (kelp, dextrin, sůl), chilli extrakt. Dehydrovaná zeleninová směs (2,2 g): čínské zelí, texturovaný rostlinný protein (SÓJA, PŠENICE), mrkev, zelená cibule, houba shiitake, mořská řasa.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energie 1740 kJ
Energetická hodnota 415,6 kcal
Tuk 12,5 g
Z toho nasycené 6,7 g
Sacharidy 65,8 g
Cukr 3,3 g
Vláknina - g
Bílkoviny 10 g
Sůl 3,9 g
